特色：

糯米是温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，适用于脾胃虚寒所致的食欲减少、气短无力等症状；而桂圆是常用搭配炖品，可用于心脾虚损、气血不足所致的产后虚弱等。这道菜可以从产后一直吃到坐月子结束，是好吃又滋补的点心。

食材：

糯米................................................32g

桂圆肉...............................................4g

红糖................................................12g

米酒精华（或饮用水）..............................700ml

做法：

1、糯米洗净，在米酒精华（或饮用水）中加盖浸泡2小时；桂圆肉洗净沥干；

2、将糯米在锅中以文火加盖煮熟后，加入桂圆肉、红糖；

3、搅拌均匀，熄火后即可享用。

贴心提醒

糯米多吃易胀气，每天请勿超过2碗。